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Dragées

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Nos Dragées

  
Nos dragées sont produites par un confiseur français, spécialiste depuis 1912. Le savoir-faire et l'innovation dans leur élaboration nous permettent de proposer des produits de grande qualité et d'une grande diversité.
Une notation par étoiles a été mise en place afin de vous guider dans votre choix :

: dragée économique pour vrac,
: dragée économique pour ballotins ou vrac,
et : dragée de très bonne qualité pour ballotins,
: l'excellence, pour les amateurs de dragées parfaites.

Lot dégustation : 4 livraison gratuite
3 dragées Avolas Royales, 3 dragées Avolas Marquises, 3 dragées
Avolas Princesses, 3 dragées Longuettes, 3 dragées chocolat, 3 dragées fruits sublimes, 8 dragées mélange gourmand .
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Dragées Premier prix

Dragées Longuettes
14 le kg
Dragées blanches.

Amande Longuette ronde d'origine espagnole. Succès garanti pour cette dragée d'entrée de gamme
Dragées blanches.
Environ 500 dragées par kg.
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Dragées Avolas

Le petit village d'Avolas, en Sicile, produit les amandes les plus rares et les plus parfumées. L'élégance de leur ligne et la finesse de leur goût les destinent à la confection de dragées d'une qualité incomparable.
  

Dragées Avolas Marquises
17 le kg
Dragées blanches, jaunes, roses, vertes, pêches ou bleues.
Petite Amande au goût subtil de vanille et fruitée dans une fine enveloppe de sucre.
Environ 590 dragées par kg.

Coloris

Dragées Avolas Princesses
20 le kg
Dragées blanches, roses ou bleues.
Grande amande extra plate au goût subtil de vanille et fruitée dans une fine enveloppe de sucre.
Environ 470 dragées par kg.

Coloris

Dragées Avolas Royales
24 le kg
Dragées blanches ou champagnes.
Amande extra plate d'origine sicilienne. Goût subtil de vanille et de fruit. Dans une fine enveloppe de sucre. Existe en blanc ou champagne. Très gros calibre.
Voici l'une des meilleures dragées que vous pourrez trouver sur le marché.
Environ 370 dragées par kg.

Coloris


Dragées Chocolat
   

Dragées Chocolat
14 le kg
Dragées multicolores, blanches, lilas ou bordeaux.
Une dragée au coeur tendre de 54% de cacao enrobée d'une fine enveloppe de sucre. Ces dragées de qualité sont fines et se conjuguent parfaitement avec les dragées amande, en autorisant toutes les présentations.
Environ 370 dragées par kg.

Coloris


Nos Spécialités
   

Délice 4 Saveurs
22 le kg

Savoureux mélange de 4 délicieuses spécialités de dragées avec amandes, proposé en assortiment, et idéal aussi bien en ballotins que présenté sur la table des convives.

 . Vanilline jaune : amande enrobée de chocolat blanc aromatisé vanille. Couleur jaune.
 . Séville mordoré : amande grillé enrobée de chocolat feuillantine, couleur brun aux reflets dorés.
 . Nougaline blanc : amande enrobée de crème de nougat sous fine couche de sucre, couleur blanc.
 . Caraméline écru : amande grillée enrobée de chocolat aromatisé caramel. Couleur écru.

Environ 290 dragées par kg.
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Fruits Sublimes
17 le kg

Mélange gourmand de dragées multicolores sans amande, fourrées de pulpe de fruit, au coeur extrêmement tendre, et enrobées d'une fine couche de sucre légèrement croquante.
Goûts : poire, myrtille, framboise, fraise, quetsche, mirabelle.
Environ 310 dragées par kg.
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Perlage
   

Perlage

3 le sachet
Coloris : argent.

Sachet de 70 grammes de perles. Soit environ 500 perles.
Nous conseillons d'utiliser un sachet pour environ 40 présentations.

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