|  La 1ére
je la cherchais depuis une semaine, c'est celle qui vous dit:
Hep, nous sommes là, quand tu as vu la 1ére, c'est tout bon, pour les autres il faut juste avoir l'oeil
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Voila la récolte
c'est pas de la récolte intensive, c'est pas comme les champignons de Paris, en fait il y en a 750 grammes
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Ce soir omelette aux girolles allez à bientôt pour de nouvelles aventures champêtres
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| L'omelette
Sel, poivre (du moulin) de l'huile et c'est parti, non non on ne jette pas l'eau, l'eau c'est toutes les saveurs, les girolles vont reprendre l'eau si si vous allez voir...
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2éme étape
Il n'y a presque plus d'eau, à côté 3 oeufs battus (aie), c'est juste pour une personne, moi
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| L'union sacrée
J'ai l'impression que c'est le moment crucial, alors baveuse ou non, c'est fonction du gout de chacun, pour moi pas trop surtout avec des girolles
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Touche finale
Quelques brins de ciboulette fraiche qui vient du jardin on ne va pas s'en priver
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| A table
Allez à plus, c'est mon repas du soir
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| D'autres spécimens
Ah ils ont du charme, normal il s'agit de bolets des charmes comestibles oui mais pas bien gouteux, pour nous ce sont des.....(prochaine photo)
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Jambes grises
on comprend mieux en regardant la photo de plus près (On ne récolte pas...)
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Le panier du 03.06
800 gr peut mieux faire
Le samedi 31 mai, la barquette de 500gr coutait 8 euros sous la halle G.Brassens à Brive la gaillarde
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Le panier du 05.06
c'est le dernier du reportage, vous pouvez constater la maigreur de la récolte, mais regardez mieux il y a un intrus, ne bougez pas on va le regarder de plus près.....
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| L'intrus
Un bolet, un cèpe, ce calibre la est appelé par les professionnel un bouchon de champagne.
Il va falloir changer le gabarit du panier ......
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Gimel - 986228
